出自:河南农业大学畜禽生产学

在鸡育种中，育种群在闭锁选育以后，有利基因的频率增加，不利基因的频率减少，形成遗传上比较稳定的种群，称为纯系。纯系由多个()组成 (A) 家系 (B) 品系 (C) 配套系 (D) 近交系
当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为 (A) 出雏持续时间长 (B) 出雏时间较一致 (C) 无明显的出雏高峰 (D) 提前出雏
胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留( ) (A) 板油和肝脏 (B) 肾脏和肝脏 (C) 板油和肾脏 (D) 心脏和肾脏
猪肉嫩度是用( )进行测定的 (A) 倒数第2～3肋骨处的背最长肌 (B) 倒数第3～4肋骨处的背最长肌 (C) 最后胸椎处的背最长肌 (D) 腰大肌
猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和( )。 (A) 腰荐椎结合处 (B) 最后荐椎处 (C) 最后胸椎处 (D) 荐部最厚处
下列中国地方猪种哪些是属于华中型( ) (A) 荣昌猪 (B) 太湖猪 (C) 通城猪 (D) 民猪
国外引进猪种的种质特点有( ) (A) 繁殖率较地方猪种高 (B) 增重速度较地方猪种快 (C) 肌内脂肪含量较地方猪种高 (D) 肉质较地方猪种好
家鸡主要的祖先是 (A) 红色原鸡 (B) 黑颈原鸡 (C) 灰纹野鸡 (D) 绿尾原鸡
禽蛋蛋白的形成部位是 (A) 漏斗部 (B) 膨大部 (C) 峡部 (D) 子宫部
禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊 (A) 4 (B) 7 (C) 9 (D) 11
以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因 (A) 种鸡日粮中维生素D不足 (B) 抓鸡、接种疫苗等强烈反应 (C) 输卵管发生逆向蠕动 (D) 子宫部分泌机能失常
绍鸭属于（）品种 (A) 肉用型 (B) 蛋用型 (C) 兼用型 (D) 观赏型
下列关于猪的生活习性不正确的是( ) (A) 合群性强，并形成群居位次 (B) 爱清洁 (C) 视觉发达 (D) 喜香甜食物
下列有关种公猪的饲养管理不正确的是( ) (A) 单圈饲养 (B) 要适当加强运动，经常刷拭种公猪 (C) 定期称重，定期检查精液质量 (D) 种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖
下列关于仔猪的饲养管理不正确是的( ) (A) 出生2小时内让仔猪吸上初乳 (B) 要固定奶头，瘦弱的仔猪要固定吸靠后的奶头 (C) 应加强保温，防冻防压 (D) 生后5～7日龄开食
采用自然交配的现代化养猪场中，种猪公母比例一般为( )。 (A) 1：10～20 (B) 1：20～30 (C) 1：100～200 (D) 1：200～300
当分娩率为98%，情期受胎率为90%，哺乳期为28d，母猪断奶至发情间隔时间为7d时的母猪年产窝数为( )窝/年。 (A) 2.37 (B) 2.40 (C) 2.42 (D) 2.45
新生仔猪应该补铁，一般在出生后10-15天时补铁 (A) 对 (B) 错
新生仔猪的适宜环境温度约为35℃左右 (A) 对 (B) 错
猪的胚胎死亡三个高峰期中的第一个高峰期是受精后第21天左右，主要原因多是由于营养和疾病的影响 (A) 对 (B) 错
为适应飞翔的需要，禽类的肺特别发达 (A) 对 (B) 错
孵化排蛋时，鸡蛋以大头向上为好 (A) 对 (B) 错
无特定病原体猪主要指经过常规检查没有猪气喘病、萎缩性鼻炎、仔猪红痢和弓形体等四大慢性传染病的病原体 (A) 对 (B) 错
大白猪是国外引入品种，它是由大约克和长白猪杂交选育而成的 (A) 对 (B) 错
猪屠宰测定中，后腿比例是指沿倒数第一和第二腰椎间的垂直线切下的后腿重量(包括腰大肌)，占整个胴体重量的比例 (A) 对 (B) 错
一般洋三元杂交肉猪的组织生长发育次序是：骨—>肉—>皮—>膘 (A) 对 (B) 错
地方猪种公猪的初配年龄为8～10月龄，培育品种则以10～12月龄为宜 (A) 对 (B) 错
肉猪主要是指生长肥育阶段的猪，即从保育仔猪培育结束（约70日龄）至适宰体重 (A) 对 (B) 错
采用“吊架子”(前期低营养水平，后期高营养水平)的方法饲养的肉猪的瘦肉率较“一条龙”(全期高营养水平)式饲养的肉猪高 (A) 对 (B) 错
体大的雏鸡一定健壮 (A) 对 (B) 错
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