引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是()。
A:家庭自制的发酵食品
B:肉产品及盐渍食品
C:肉类及肉制品
D:奶类及奶类制品
E:淀粉类食物
出自:02528《烹饪营养学》