根据蔬菜水果的营养特点，在加工中特别要注意尽量减少（）的损失和破坏。
A:维生素A
B:B族维生素
C:维生素C
D:烟酸
E:泛酸
出自：02528《烹饪营养学》

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10244422】个 (题库试题定时更新)