患巨幼红细胞性贫血主要是由于缺乏（）。<br>A:蛋白质<br>B:铁<br>C:维生素B<sub>1</sub><br>D:叶酸 - 自考题库

患巨幼红细胞性贫血主要是由于缺乏（）。
A:蛋白质
B:铁
C:维生素B₁
D:叶酸

出自：02528《烹饪营养学》

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