香精(Z)可用下列反应制取。下列说法正确的是()
A:该反应发生时X、Y均是C—O键断裂
B:X、Z均可作为合成聚合物的单体
C:X和Y均可与氨基酸发生成肽反应
D:若Z中含有X、Y,可添加NaOH溶液通过分液除去
出自:教师招聘考试(中学化学)学科专业知识