宴会用餐中,一般的菜谱是三至五道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、(),后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小点心。
A:鱼
B:鸡
C:牛肉
D:鸭
出自:国家开放大学《社交礼仪》