在去除肝脏的胆囊时,如果不小心造成胆汁污染肝脏,可以选择下列哪些物品进行其苦味的去除()。
A:清水或酒
B:酒、小苏打、发酵粉
C:盐
D:醋
出自:烹饪原料知识