肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食,最适宜的选择是( )
A:植物蛋白质
B:蛋白质在40g/d以上
C:碳水化合物
D:蔬菜、水果
E:动物蛋白质
出自:消化内科学高级职称