下列哪种物质在紫外线照射下可转变为维生素D<sub>2</sub>（）。<br>A:脱氢胆固醇<br>B:β-谷固醇<br>C:麦角固醇<br>D:胆固醇<br>E:胆酸 - 自考题库

下列哪种物质在紫外线照射下可转变为维生素D₂（）。
A:脱氢胆固醇
B:β-谷固醇
C:麦角固醇
D:胆固醇
E:胆酸

出自：营养（士）

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