食物中毒调查的目的主要是（）。
A:查清潜伏期及发病中毒人数
B:查清中毒的人数及发病症状
C:查清中毒食物及其残留情况
D:查清是否为食物中毒及中毒原因
E:查清责任者并收集处罚依据
出自：营养（士）

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