可用于维生素B1机体营养状况评价的是()。
A:红细胞转酮醇酶活力系数
B:红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
C:脱氧尿嘧啶抑制试验
D:红细胞溶血试验
E:相对剂量反应试验
出自:营养(士)