()进入体内水解后产生HCN,从而具有较强的毒性,其食源性植物有木薯、豆类以及一些果树的种子如杏仁、桃仁、枇杷仁及亚麻仁等。
A:氰苷
B:红细胞凝集素
C:皂甙
D:龙葵碱
出自:01652《卫生检验》