胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存，凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中（）中胡萝卜素含量尤其丰富。
A:深色的叶类蔬菜
B:浅色的茎类蔬菜
C:深色的茎类蔬菜
D:浅色的叶类蔬菜
出自：02528《烹饪营养学》

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