上海菜的口味注重真味,讲究()而多层次,质感鲜明,款式新颖而精致,由此而形成了引导趋势的海派风格。
A:酸、甜、苦、辣、咸五味具全
B:清淡
C:味咸色重
D:味浓
出自:餐厅服务员