按照《食品卫生法》()不符合规范操作的要求。
A:为客人上菜时大拇指上翘握盘边
B:折叠餐巾花应在专用盘内
C:为客人上任何物品必须使用托盘
D:席间撤换餐用具应将托盘放在餐桌上服务
出自:餐厅服务员