牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中高温消毒要求温度(),时间()。
A:63℃;30分钟
B:80℃~90℃;30分钟
C:80℃~90℃;30~60秒
D:130℃~150℃;0.5~2秒
出自:餐厅服务员