中西餐厅在配置餐厅用具时必须考虑餐厅开放时间的长短、餐厅的()、宾客服务层次以及餐厅劳动力的配备和餐厅的固定供应商等因素。
A:环境
B:档次
C:位置
D:品牌
出自:餐厅服务员