餐厅流线是指顾客、服务员、食物与器皿在厅内的流动方向和路线。关于餐厅流线设计的基本要求，下列说法正确的是（）。
A:尽量选取曲线
B:尽可能集中
C:进出门分设
D:客用通道与服务通道交叉设置
出自：中级经济师旅游经济专业知识与实务

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