厨房的设计和布局必须达到的要求包括（）。
A:保证物流畅通，避免交叉碰撞
B:经济合理，尽可能节约资金
C:缩短工作距离，避免劳动的无为消耗
D:突出中心厨房，有效利用资源
E:符合安全卫生要求，创造良好的工作环境
出自：中级经济师旅游经济专业知识与实务

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10249282】个 (题库试题定时更新)