餐饮质量是餐饮管理的中心环节，影响餐饮质量因素较多，因此餐饮质量控制难度较大。影响餐饮质量控制难度的因素不包括（）。
A:餐饮是以手工劳动为基础的
B:顾客的差异大
C:过程复杂
D:依赖性强
出自：中级经济师旅游经济专业知识与实务

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