在人体内具有抗氧化作用的营养素有()。
A:蛋白质、胡萝卜素、锌
B:维生素E、锌、甘油三酯
C:脂肪酸、维生素C、硒
D:硒、氨基酸、乳糖
E:维生素C、硒、维生素E
出自:营养(师)