慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。麦淀粉膳食应用的原理是（）。
A:慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高
B:慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高
C:慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱
D:非必需氨基酸水平升高
E:总氨基酸水平下降
出自：营养（师）

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