下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。
A:鸡蛋黄中磷脂占30%~33%
B:蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白
C:鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%
D:鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%
E:鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类
出自:营养(师)