在一项PER实验中，某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g，动物增重为52.0g，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g，动物增重为78.0g。

第1题，共1个问题
(单选题)该大豆分离蛋白的PER值为（）。
A:0.4
B:0.8
C:1.3
D:2.5
E:2.6
出自：营养（师）

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