现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。现状调查与分析中，关于人群的资料不包括（）。
A:生化检查
B:营养调查
C:文化情况
D:健康状况
E:交通运输
出自：营养（师）

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