美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出:唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是()。
A:棕榈酸
B:亚麻酸
C:花生四烯酸
D:共轭亚油酸
E:月桂酸
出自:营养(师)