动脉粥样硬化与饮食因素的关系是()。
A:与胆固醇的摄入水平无关
B:与膳食脂肪总摄入量呈正相关
C:与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关
D:膳食脂肪量的多少起决定作用
E:与磷脂的摄入水平成正相关
出自:营养(师)