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男性，62岁，患冠心病多年，于情绪激动后出现胸骨后剧烈疼痛，服硝酸甘油后不能缓解，并伴有全身软弱、大汗淋漓、四肢冰凉。

第1题，共3个问题
(单选题)急性期可口服哪种食物（）。
A:牛奶
B:浓肉汤
C:豆浆
D:浓茶
E:藕粉

第2题，共3个问题
(单选题)每日脂肪占总能量的热比为（）。
A:＜45％
B:＜40％
C:＜30％
D:＜25％
E:＜10％

第3题，共3个问题
(单选题)病情好转后，可进食（）。
A:面片汤
B:炸鸡蛋
C:牛排
D:红烧鱼
E:炸薯条

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出自：营养（师）

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