男性,50岁,因脚趾、膝关节和肘关节疼痛,伴头痛、发热住院,经检查后诊断为急性痛风性关节炎。膳食控制“三低一高”是指()。
A:低嘌呤、低脂、低盐,高水摄入
B:低嘌呤、低水、低盐,高蛋白摄入
C:低嘌呤、低水、低盐,高脂摄入
D:低嘌呤、低脂、低盐,高维生素摄入
E:低嘌呤、低蛋白、低盐,高水摄入
出自:营养(师)