食品的酶处理技术中使用的酶（）。
A:可促进发酵 
B:发酵率高 
C:必须在强碱性环境 
D:专一性强
出自：营养与食品卫生高级职称

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10249282】个 (题库试题定时更新)