我国西北部如新疆、青海等地，当地居民喜食家庭自制的植物性发酵食品或越冬保存的肉制品，如腐乳、豆酱、腊肉等，容易引起食物中毒的病原菌是（）
A:肉毒梭菌
B:变形杆菌
C:沙门菌
D:金黄色葡萄球菌
E:副溶血性弧菌
出自：营养与食品卫生高级职称

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