下列关于植物雌激素的说法正确的是()
A:植物雌激素具有类雌激素样作用
B:植物雌激素具有抗雌激素作用
C:植物雌激素的雌激素活性高于17-β雌二醇
D:植物雌激素本质上也属于激素
E:植物雌激素不能与内源性雌激素受体结合
出自:营养与食品卫生高级职称