低温环境中生热营养素利用的特点包括（）
A:碳水化合物优先利用为主
B:蛋白质优先利用为主
C:脂肪优先利用为主
D:机体组织摄取利用脂肪速率增加
E:碳水化合物和脂肪利用均增加
出自：营养与食品卫生高级职称

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