人体维生素C营养状况的评价指标是()
A:血浆中维生素C含量
B:维生素C负荷试验
C:白细胞中维生素C含量
D:红细胞脆性试验
E:血浆同型半胱氨酸含量
出自:营养与食品卫生高级职称