减肥时也需要摄入适量的碳水化合物，这是因为碳水化合物具有（）.
A:节约蛋白质作用
B:抗生酮作用
C:矿物质之间存在协同或拮抗作用
D:拮抗作用
E:合成蛋白质作用
出自：营养与食品卫生高级职称

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