---

下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是（）
A:第一类为GRAS物质，即一般认为是安全的物质，制定了正式的ADI值
B:A1类为经过JECFA安全性评价，毒理学性质已经清楚，可以使用并已制订出正式ADI值者
C:A2类为目前毒理学资料不够完善，制定暂时ADI值者
D:B1类是JECFA尚未进行过安全评价者
E:C1类是认为在食品中使用不安全的

---

出自：营养与食品卫生高级职称

显示答案