影响有害金属对机体毒作用的因素包括（）
A:金属元素的存在形式
B:抑制机体酶活性
C:有毒金属的蓄积性
D:金属元素间或金属与非金属元素间的相互作用
E:食物中某些营养素
出自：营养与食品卫生高级职称

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