某街道诊所一天内接诊了3名当地患儿,症状为全身凹陷性水肿,嘴唇轻度青紫,心音稍低钝等。据患儿的母亲介绍患儿经常感冒,爱哭闹,有时还有腹泻、腹胀等症状。经检验发现患儿血红蛋白在80g/L以下,血清蛋白≤30g/L。经病例对照研究发现,病例组20名患儿中,有19人从出生1个月起人工喂养,1人混合喂养,无母乳喂养;对照组20人中,有人母乳喂养,2人人工喂养,2人混合喂养。判断本病例喂养方式的危险因素统计指标是()
A:OR
B:RR
C:构成比
D:P值
E:发病率
F:均数
出自:营养与食品卫生高级职称