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美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出:唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是
A:亚麻酸
B:共轭亚油酸
C:花生四烯酸
D:棕榈酸
E:月桂酸
出自:
营养与食品卫生高级职称
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