使用盐酸生产的酸水解植物蛋白中可能存在的化学污染物是()
A:4-甲基咪唑
B:3-氯丙醇
C:多环芳烃
D:N-亚硝基化合物
E:杂环胺
出自:营养与食品卫生高级职称