与大豆相比，豆芽中富含的维生素是（）<br>A:维生素E<br>B:叶酸<br>C:维生素B<sub>1</sub><br>D:维生素C<br>E:维生素B<sub>12</sub> - 自考题库

与大豆相比，豆芽中富含的维生素是（）
A:维生素E
B:叶酸
C:维生素B₁
D:维生素C
E:维生素B₁₂

出自：营养与食品卫生高级职称

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