关于急性毒性说法正确的是()
A:是指机体瞬间内内接触外来化合物在短期内所引起的毒效应
B:是指机体一次大剂量接触外来化合物在短期内所引起的毒效应
C:是指机体一次大剂量接触外来化合物后引起快速而猛烈的中毒效应
D:是指机体连续数次接触化合物所引起的中毒效应
E:毒效应观察包括一般行为、外观改变、大体形态变化及死亡效应
出自:营养与食品卫生高级职称