男，40岁，长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应（）
A:注意食物色香味，刺激食欲
B:辛辣刺激食品少用或不用
C:避免生、硬、脆的食品
D:将食物剁碎、煮软
E:禁食
出自：营养与食品卫生高级职称
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