以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品称为（）
A:发酵乳
B:酸乳
C:风味发酵乳
D:风味酸乳
E:炼乳
出自：营养与食品卫生高级职称

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10224834】个 (题库试题定时更新)