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烟酸当量计算正确的是()
A:烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)
B:烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)
C:烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)
D:烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)
E:烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)
出自:
营养与食品卫生高级职称
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