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男，50岁，身高178cm，体重72kg，头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史，临床检查发现：收缩压185mmHg，舒张压110mmHg，血清总胆固醇5．2mmol／L，而甘油三酯1．60mmol／L。

第1题，共5个问题
(单选题)最适当的治疗（）
A:降低体重
B:降脂药
C:升压药
D:饮食调节
E:降压药配合饮食治疗

第2题，共5个问题
(单选题)服药期间不宜选用下列哪种食物（）
A:芹菜
B:番茄
C:黄瓜
D:大蒜
E:扁豆

第3题，共5个问题
(单选题)诊断为（）
A:高低密度脂蛋白血症
B:高甘油三酯血症
C:高血压
D:高血脂
E:高胆固醇血症

第4题，共5个问题
(单选题)饮食治疗（）
A:严格限制总能量摄入
B:限制脂肪、限制盐、补充维生素和矿物质
C:限制总能量、限制不饱和脂肪酸
D:限制胆固醇、限制膳食纤维
E:限制总能量、限制蛋白质

第5题，共5个问题
(单选题)饮食禁忌（）
A:茄子
B:韭菜
C:牛奶
D:咖啡
E:鱼

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出自：营养与食品卫生高级职称

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