DNA的解链温度指的是（）
A:A260mm达到最大值时的温度
B:A260mm达到最大值的50%时的温度
C:DNA完全解链时所需要的温度
D:DNA开始解链时所需要的温度
E:A280mm达到最大值的50%时的温度
出自：营养与食品卫生高级职称

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