食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，并如实记录（）.
A:食品的名称、规格、数量；
B:生产批号、保质期；
C:供货者名称及联系方式、进货日期；
D:以上都是。
出自：营养与食品卫生高级职称

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