不能用于烟酸营养状况评价的是()
A:空腹尿中N甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
B:测定烟酸的代谢产物
C:2-吡啶酮/N-MN比值
D:红细胞中NAD/NADP比值
E:烟酸当量测定
出自:营养与食品卫生高级职称