使HACCP最终实施成功的关键是()
A:为HACCP计划的执行者提供设备和培训
B:为所有出售的食品开发出生产流程图
C:重视管理者,使之成为执行计划的唯一权威
D:从工作单上彻底消除具有潜在性危害的食品
出自:食品安全师